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商品訊息功能:
- 品號：4041348
- 舒適柔軟穿脫容易
- 兼具時尚與休閒的百搭款
- 可水洗豆豆鞋~
內容來自YAHOO新聞
夏日涼補 煲湯篇－陳皮綠豆燉鵪鶉 料好湯實在
中國時報【洪釧瑜╱台北報導．連慧玲╱攝影】
說到自家湯品，台北華國大飯店行政總主廚賴仕奇充滿自信，他不但還保留做工程序繁複、色澤亮透金黃，有「湯中之王」之稱的「頂湯」，連一般例湯也都以傳統「湯煲湯」的方式製作，即是先用龍骨、雞骨燉到僅剩1/3水量的二湯，再以此為底，加入其他食材煲個6小時，讓濃度與風味遠遠超過用清水煮出的湯品。
不僅如此，因為台灣消費者習慣喝湯吃料，為了維持食材的口感，同時兼具湯品的風味，就必須提高二湯的食材比例，如此一來，就算因為要維持排骨或是鵪鶉等主食材的口感而縮短煲煮時間，也不會影響其濃郁度。適合夏天品味的「陳皮綠豆燉鵪鶉」，也是以此原則所煲出的涼補好湯。
■綠豆甘寒無毒 陳皮能溫能補
《本草綱目》記載，綠豆甘寒無毒，主治壓熱解毒、煩熱風疹、利尿止渴，特別適合炎熱溽夏食用；《日用本草》指陳皮能散能瀉、能溫能補、能消嗝氣、化痰涎、和脾止嗽，故賴仕奇將兩者結合，並搭配有「動物人蔘」之稱，是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物的鵪鶉，儼然成為夏天滋補的聖品。
「廣式煲湯最重要的就是不可看到油脂！」賴仕奇說，因此，二湯的龍骨與雞骨都必須經過清洗、汆燙、再洗、再燙的反覆處理，以去除血水與雜質，最後再蒸煮以逼出多餘油脂，才能讓湯頭清澈無油。
■精選放養鵪鶉 肉質好吃細膩
至於主材料鵪鶉，賴仕奇精選一隻重約300公克、6個月大的放養斑鳩，肉最好吃也細膩，而且他非常注重食品衛生，不但嚴格要求廠商的檢驗證明，也會從鵪鶉體內的鮮紅色澤、四肢與頸部的完整度、皮膚的光滑程度等細節，去判定其健康與新鮮程度，讓客人能真正從吃中補，而不是造成身體更多的負擔與問題。
■Index
★台北華國大飯店帝國會館╱台北市林森北路600號2樓╱02-25965111轉2410╱12:00～14:00、18:00～21:00╱收711購物一成服務費
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/夏日涼補-煲湯篇-陳皮綠豆燉鵪鶉-料好湯實在-215005504.html
【W&M】貓頭鷹可水洗柔軟防滑鞋底豆豆鞋莫卡辛鞋女鞋(粉)
商品訊息簡述:
型號：16122-0501-86
尺寸：女(歐)35~40
鞋跟高度：約 1 公分
顏色：粉
材質：皮革、橡膠、PU材質
產地：Taiwan、Thailand、Indonesia、China
尺寸 tips
量一下自己的腳長和腳寬
有皮尺的話就踩在皮尺上量
或者拿張紙，踩上去，用筆將自己的腳形描出來
拿尺量最長和最寬各為幾公分
腳寬的部份是指腳掌最寬的部份，大約從大姆趾到小姆趾下方，取最寬的寬度
腳長的部份是指腳掌最長的部份，大約是二姆指到腳跟的長度，取最長的長度
| 保固期 | 永久保固 |
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